2024年12月02日

野菜摂取量の平均値は、256.0g（男性262.2g、女性250.6g）。野菜摂取量は有意に減少　令和5年(2023)「国民健康・栄養調査」結果より

カテゴリー： 肥満症／メタボリックシンドローム 国民健康・栄養調査（厚生労働省） 食生活

　厚生労働省 令和5年(2023)「国民健康・栄養調査」の結果による「野菜摂取量の状況」は以下となっています。

• 野菜摂取量の平均値は256.0g（男性262.2g、女性250.6g）である。この10年間でみると、男性では有意に減少している。女性では平成27年以降有意に減少している。

• 年齢階級別にみると、男女ともに20歳代で最も少なく、年齢階級が高い層で多くなっている。

●情報ソース：令和5年(2023)「国民健康・栄養調査」の結果（厚生労働省）