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「タニタ社員食堂」栄養士監修の弁当や惣菜 コンビニで発売

キーワード: 健診・保健指導

 コンビニ大手のローソンは、タニタと共同で開発した弁当や惣菜をナチュラルローソン全店舗で5月10日より発売する。「余分な油分や塩分をおさえる」、「1食あたり500kcal以下」、「野菜を豊富に取り入れてボリュームアップし、満足感を得られやすい」がコンセプト。

 メニューは、弁当やスープに、初夏にあわせたサラダうどんや惣菜などを加えた全6商品。社員食堂のレシピを掲載しベストセラーになった料理本「体脂肪計タニタの社員食堂」の栄養士・荻野菜々子さんが監修した。

 2月に販売した第1弾の弁当やスープは、女性を中心に支持を得て、1ヵ月で平均の約1.8倍の4万食を売り上げたという。

「厚揚げのピリ辛きのこあんかけ弁当」
カロリー 372kcal、食塩相当量 2.3g、価格 500円
厚揚げをメインに、唐辛子の辛味をきかせて塩分をカットしたきのこあんをかけた。きのこを使って食感をアップ。

「カレークリームスープ」

カロリー 217kcal、食塩相当量 1.4g、価格 398円
ココナッツミルクのまろやかなコクとカレーのスパイスをきかせて塩分をカット。大きめにカットした野菜でボリュームアップ。

「豆腐ハンバーグ丼」

カロリー 429kcal、食塩相当量 2.3g、価格 420円
ハンバーグはカロリーが低めの豆腐を効果的に使いカロリーをカット。野菜でボリュームアップ。

「サラダうどん」

カロリー 355kcal、食塩相当量 4.3g、価格 480円
鶏そぼろには生姜をきかせ塩分をカット、さらに人参や椎茸を混ぜ込むことでカロリーをカット。

「長芋ときゅうりの海苔佃煮和え」

カロリー 34kcal、食塩相当量 538mg、価格 230円
長芋ときゅうりを酢で味付けし、酸味を効かせて塩分をカット。トッピングの海苔佃煮を混ぜて食べるメニュー。

「水菜とめかぶのわさび和え」

カロリー 24kcal、食塩相当量 937mg、価格 230円
シャキシャキとした食感のよい水菜ともやしにわさびの辛味をきかせ、塩分をカット。

(全て税込価格)

ローソン
タニタ

[Terahata]

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